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当ホテルで結婚したカップルからの喜びの手紙
最高の結婚式でした!!
私たちが柳井グランドホテルを選んだ理由は
1.料理が本格的。
2.良心的な価格。
3.アットホームな披露宴をされていると定評があった。
からでした。
知人からの薦めもあり、最初の相談に伺ったのは式の5ヶ月前でした。初めてお会いした柳井グランドホテルの松前さんの第一印象は、とても大柄で貫禄のある体格とはうらはらにとても気さくで楽しい方で、結婚式について何も知らない私たちの質問に熱心に答えてくださり、ふと時計を見るとすでに3時間が経過していました。その後も、式の打ち合わせや、私たちが疑問に思ったことなどがあり電話で問い合わせた時には、常に時間を作ってくださり、二人が理解するまでじっくりと相談に乗ってくださいました。

手作り結婚式プロデューサーならではのアドバイスはとても参考になり、私たちは心から納得して、日に日に式に対する思いが高まってきました。松前さんは、結婚式では奇をてらった演出などは必要なく、それよりもおもてなしの一つ一つに「意味をつける」ことが重要で、そうすることでお客様の感じ方が大きく違ってくるとアドバイスしてくださいました。

例えば、乾杯のお酒ひとつとっても、私たちは周東町の旭酒造さんに行き、まだ樽か ら出されていない初搾りのお酒を汲み上げ、瓶に詰めましたが、そのアイデアから酒 蔵の手配まですべてホテルの方でして下さいました。おかげで、結婚式の祝杯にふさ わしい純粋無垢なお酒を皆様にふるまうことができました。

他にも、食後のコーヒーを二人だけのオリジナルコーヒーをふるまいたいと言えば、 コーヒー専門店はやしさんにお願いして下さり、こちらの納得のいくまでたくさんの コーヒー豆をテイスティングをさせていただき、式当日には私達だけのオリジナルブ レンドコーヒーをゲストの皆様にふるまうことができました。

実は、私たちは結婚式の予算があまりなく、金銭的にも松前さんにはかなり無理を言ったのですが、私たちの希望に添えるようにとても努力してくださり、最初に予定していた金額内でほぼ収まるように見積もりを作ってくださいました。

とにかくあらゆることでこちらの都合を真剣に聞いて対応してくださる松前さんからは、「柳井グランドホテルで結婚式をやる以上、一生に一度の結婚式を二人の満足できる最高のものにしてあげたい」という気持ちがすごく伝わってきました。
さて、準備万端で待ち望んだ結婚式当日を迎えました。結論から言うと、結婚式・披露宴は大成功でした。私たち二人も大満足でしたが、なによりお越しいただいたほとんどのゲストから「とても良い結婚式だった」「楽しかった」と言っていただき、本当に嬉しく思いました。
その内容について書かせていただくと、柳井グランドホテルの披露宴では、新郎新婦とゲストの間に壁をつくらず、みんなで楽しめる式にするというコンセプトでした。(もちろんそれは我々の希望でもあり、別のスタイルを希望すれば形式を変更されるのでしょうが…)人前式は非常に厳かな感じでしたが、披露宴に移りスピーチや余興になる頃にはゲストもそれぞれ、私たち二人の周りに話しかけに来てくださる方、食事をしながら会話を楽しむ方、写真を撮りまくっている方、それぞれがリラックスして会場の中を縦横無尽に動き回り、本当に楽しく盛り上がりました。
司会は、松前さんが全幅の信頼をおいたおられる方で、テレビ局のアナウンサーをされているというだけあって、控えめなポジションをとりつつも、時折絶妙なアドリブを加え、場の雰囲気をなごませてくれました。
衣装・メイク・着付けも松前さんからSAZAMIさんを紹介していただきましたが、内容は価格の安さと反比例して、技術・センスが素晴しく、美容師さん達のテクニッックにより艶やかに変身した新婦がカクテルドレスで入場した際には、会場のみなさまから「すごく可愛い!」と何回も絶賛され、いつも見慣れている私自身、思わず息を呑むほど素敵でした。

披露宴でふるまわれた料理は評判通りとても本格的で、新婦側の親戚には漁師さんも多く魚の味にはうるさいのですが、まったく不満も出ず、自信を持って皆様にお出しできるものでした。そして、これは後から聞いて驚いたのですが、大好評だったケーキビュッフェのケーキは、わざわざ有名なケーキ職人の方に無添加のものを作っていただいたらしく、手抜きをせず良いものを提供するという柳井グランドホテルのこだわににとても感心しました。

そして何より私たちが感動して「柳井グランドホテルで結婚式をして良かった」と感じたことは、結婚式・披露宴の間中、担当の松前さんがずっと会場にいてくれて、式の流れを見極めつつ、スタッフの方々に適切な指示を出しておられたことです。

柳井グランドホテルは贅沢にも、1日1組しか結婚式の予約を受けないので、一組だけの式に集中でき、式の当日も突然の余興の申し出を快く受けていただき、融通をきかせてくださいました。おそらく他の結婚式場では絶対にこんな事はしていただけないと思います。時間がくれば「次の方がお待ちです」の一言で片づけられてしまうでしょう。
私たちは、結婚式という一生に一度のイベントを流れ作業ではなく、本当に記念に残る満足できる思い出にしてあげようという気持ちを感じ、本当に感謝しました。

以上、長々となりましたが、これだけ書いても感謝の気持ちは語り尽くせません。二人の人生で最大のイベントを最高の形にしてくださった柳井グランドホテルの松前さんをはじめ、スタッフの方々。本当にありがとうございました。

松本 吉宏・恵子
JR柳井駅、白壁の町並み、コンビニ・飲み屋さんまで3分以内 柳井グランドホテル〜公式ホームページ〜
〒742-0035 山口県柳井市駅通り
TEL 0820-23-0030 FAX 0820-22-0535
URL http://www.yg-hotel.co.jp MAIL info@yg-hotel.co.jp
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