続いてキエフ風鶏肉カツレツ（写真右上）は、大きな
骨付きの鶏肉がきれいなキツネ色の衣に包まれていて、
それだけでも「豪快でいいなぁ」と食欲をそそられましたが、
カツレツの周りにあしらわれた野菜の盛り付けもどことなく
「ロシア的でいいなぁ」と思いました。

堀川君がウエイトレスの方に、「ソースをかけるんですか？」
と質問すると、肉の中にレモンバターが入っているから必要ないと言われました。
カツレツにナイフを入れると、中からバターソースがしたたり、
鶏肉によくつけてから食べると、パリパリの衣としっとりの鶏肉に
レモンバターが素晴らしい相性で絡み合いました。

TOEIC TEST　音読筆写ダイアリーパソコン.. /メール編 千田潤一　監修　　鹿野晴夫・水島孝司　著　　丸善（株）
が終わりました。これで３００例文マスターです。

英文でスラスラ言うことができなかった例文が、日本語を聴いた瞬間に英語が口から出てくるようになったのは確かに
進歩だと思いますが、人間の成長で言うと、まだまだ赤ちゃんがハイハイできるようになったという程度でしょう。

そろそろここで新しい試練を自分に課してみる時期かもしれません。　　　　　　　　　　　　　　　　　　（続く）